干した大根のオリーブオイルステーキ？

ちょっと時間のたってしまった大根を輪切りにして干します。

いい感じに乾燥してちょっとスリムになった大根をオリーブオイル＆塩でステーキ風に両面焼きます。焼き具合は焦げ目がちょっとつく感じで。(中まで火は通してくださいね)

美味しいデスヨ(^-^)v

調理後の写真は次回に

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