干した大根のオリーブオイルステーキ？2

出来上がった大根ステーキはこんな感じです。
少し焦げ目がつき過ぎましたが、味にはそんなに影響ありません。
男料理です。
大根の隣は「トリュフソルト」　ふたを開けた時の香りは強いですが、実際に使うとほんのりトリュフの香りが楽しめる程度。
今回、トリュフソルトを使いましたが、普通の塩でもぜんぜん大丈夫。
オリーブオイルは多めに使いましょう！
はじめにフライパンを熱くしすぎるとこんな感じに焦げ目がつき過ぎますのでご注意を。

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