My Field and Life

2011/08/15

尾島　ねぷた祭り

群馬県は太田市尾島町

GUZZLE 太田店がある町です。

今日と明日、毎年恒例の『ねぷた祭り』が開催されます。

ねぷた

一年で今日だけ太田店は早じまいです。

お客様には申し訳ないのですが、お店の近くの交差点から通行止めになるのと、前の道路が人でいっぱいになるので、いつも予約が入らないのです。

なのでこの日は「ねぷた祭り恒例太田店BBQ」

スタッフは少ないですが、盛り上がってます？かね。

今日のお肉もいつも通り大泉のTAKARAで購入。

ブラジリアンBBQ最高ですよ！

この1時間後、ゲリラ豪雨的な雨が降って来て、残念ながらねぷたは中止になってしまいました。

2011/08/11

ホテル湯の陣　へ行ってきた

みなさんは伊東園グループって知ってますか？

365日同料金（￥6.800～￥9.800位）
朝、夕食が食べ放題
お酒も飲み放題・・・・

どんな所なのか気になって気になってしょうがない、

ので

今回、連休がとれたので急きょ行ってきました～

息子がプール好きなので、プールがある 湯檜曽温泉　ホテル湯の陣 へ。

2011/07/27

Accu Radio

Accu Radio

便利なインターネットラジオ。　重宝してます。

全チャンネル無料で楽しめ、配信曲のタイトルやアーティスト名表記、収録CD情報へのリンクもある。
チャンネルもいっぱい（400以上？）あるし、サイトも分かりやすい。　聞きたくない曲はスキップも出来る。

iPhoneには専用アプリもあるみたい、androidは未対応？

作業用BGMに最高ですよ。

2011/07/25

美容学校の頃からず～っと好きなバンド、聞き続けているバンド

Red Hot Chili Peppers

サマーソニックに来るんだな～　行きたいな～
でも、週末だから休めるわけないし・・
今まで一回もフェスに行けた事がないから一回くらいは行ってみたいけど、
『サマーソニックに行くので休みます』とは言いづらい。

今回もスッパリあきらめて新曲でも聴きますか↓
http://redhotchilipeppers.com/

もうすぐ新しいアルバムも出るので買おうと思います。

2011/07/19

なでしこ　最高です！

こんなに感動させてくれたチームにありがとうって言いたい。

でも、直接会って言えるわけはないので、これからはなでしこジャパンの試合を出来る限り見る事にしよう。

それにしても、W杯優勝チームが帰りの飛行機「エコノミークラス」はないんじゃないか？

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2011/07/18

「秘密」　東野圭吾

東野圭吾　著　　「秘密」

映画化もドラマ化もされましたね、ドラマは志田未来、映画は広末涼子主演で。

残念ながら映画は見てないな～　広末の方がすきなんだけど。

この物語、ストーリーも面白いんだけど、ラストが凄い！

えぇ～！　そうだったんだ！　　という感じになる。

東野作品の中では個人的に上位作品。

オススメです。

2011/07/15

「THE CHASER」映画

お客様から進められた映画　「チェイサー」

実際にあった連続猟奇殺人の映画化作品。

「映画一本、最後まで飽きずに見終われる」　

というのが僕の面白い映画の基準。
ジャンルは問いません。ハリウッド映画でも、アングラな映画でも何でもあり。

この作品も、最初から最後まで集中して見ることが出来ました。

猟奇殺人がベースなので、もちろんグロいシーンが多く、そういうのが苦手な人にはおすすめできませんね。
グロいシーンも、一瞬で終わる「拳銃」ではなく　「ノミ＆ハンマー」 。
凶器が鈍器なので、エグさはかなり・・・・　　　想像にお任せします。

こういうところもオブラートに包まず、リアルに映像化してくる韓国風映画作りが結構好きです。
実際、韓国や日本の都市で拳銃使って連続殺人なんてあまり現実的ではないような気がします。ナイフ（包丁）や鈍器が比較的多いのではないでしょうか？

話が終盤に近づいてきた頃にも、えっ、え～そうなっちゃうの？　と「救いのないシーン」が待っています。　徹底してます。

興味のある人は是非。　感動とか、涙とは無縁の映画ですが。

ちなみに僕は、こういう映画ばかり見ているわけではありません。　お客様のみなさん、くれぐれも引くのはやめてくださいね。　　よろしくお願いします。

2011/07/13

グリーンカレーラーメン

今日のお昼は「グリーンカレーラーメン」

大好きなタイに何年も行っていないので、せめて口の中だけでもタイに行こうと思って・・

辛さは軽めでスープもグリーンカレーを少しさっぱりさせた感じ。

スープが美味しい、飲み干しちゃいました。

タイの台所　ＨＰ　http://www.allied-thai.co.jp/

2011/07/12

ＢＢＱ＠昭和記念公園

恒例の（２回目ですが）昭和記念公園BBQ大会です！

原宿店のスタッフと子供二人で開催。

肉類は僕が、群馬県邑楽郡大泉町のブラジルマーケットTAKARAで事前に用意。

・ピカーニャ　800ｇ
・リングイッサ　1000ｇ
・もう一種類ステーキ肉　800ｇ
・豚肉　700ｇ
・ガーリック味の塩
・岩塩

これ全部で￥5000弱　安いですね～
あまりに安いのでこれは全部僕のおごりってことに。

１０：４０分西立川駅側の入り口で待ち合わせ。　
ここがBBQ広場に一番近い入り口です。

１０：５０分入場。大人１人￥400

どうしてなのか、子供たちが楽しみにしていた水遊び場がやっていません・・・
水着もタオルも着替えも用意してきたのに　　残念です。
6月末まではやっていたような張り紙が・・・・・

受付を済まし、レンタル品を受け取ってBBQスタート！

大きな木がところどころにあるのでタープをレンタルしなくても日陰は十分。
テーブルやコンロは太陽の動きを先読みして設置。

ピカーニャとリングイッサは、はじめて食べるスタッフにも大好評！
群馬から買ってきたかいがあります。

フットサルコートも、バスケコート（3on3）も隣にあり、安い料金で気軽に楽しめます。

BBQレンタル４時間なので、15：00にてBBQは終了！

食材や小物さえ用意すれば、ほとんどレンタルで大丈夫。

電車でいけるBBQスポット、全員お酒も飲めます。　おすすめです！！

国営昭和記念公園　ＨＰ

2011/07/11

かぶ＆とうもろこし

かぶ＆とうもろこし

お客様から頂いちゃいました。

農家で働いているお客様ですが、見た目と仕事のギャップがスゴイ。
農業とはまったく縁がないような可愛い方です。

僕が料理好きということもあり、男のくせに出荷している野菜の話をあれこれ聞くので、これが結果としてまたまた『催促』になってしまったようで、今回こちらをお持ちくださいました。

かぶ＆とうもろこし

とうもろこしは茹で、かぶは塩もみしてマヨネーズ和えに。

かぶはホタテの缶詰を汁ごと混ぜるともっと美味しくなります。
が、ホタテの缶詰はいつも家にあるわけではございませんので今回はマヨだけで。

とうもろこしは甘くて美味しかったです！
息子も「よく飽きないよね」ってほど食べてました。

新鮮野菜　ありがとうございました。

2011/07/10

じゃこ山椒

お客様から頂いた「じゃこ山椒」

前回ご来店のとき、「これ今日作ったのよ」　とこれから知り合いのところにもっていく　「じゃこ山椒」　を見せてくれた、「いいですね～、美味しそうですね～」　を僕が連発。

結果、この発言が催促になってしまったようで、今回作ってきていただいちゃいました！

これ、山椒好きにはたまんないっす！

ごはんがループしちゃいます。

買ってきたじゃこを炒めて庭でつんできた山椒を投入し、ほどよく炒めて出来上がりだそうです。
「庭に山椒」ってあんまりないかな？　

2011/07/05

「さまよう刃」　東野圭吾

東野圭吾著　「さまよう刃」

東野作品ではじめて読んだ本。

娘を殺された父親の復讐劇。

せつないな～

2011/07/04

「東京湾景」　吉田修一

吉田修一著　　「東京湾景」

悩ましく、混沌として、じれったいような　素敵な小説。

吉田修一らしい男女の関係。

2011/06/29

レバーのコチュジャン煮

毎日暑いので身体に気を使ってレバーを食べます。

だし汁に酒・醤油・コチュジャンを入れ、レバーを煮ます。

汁がなくなる寸前にごま油を入れて火を止めます。

出来上がりです。　

ちょっと味が濃いか？

味が濃くなってしまったので、冷蔵庫にあったフニャフニャ寸前の胡瓜を細切りにして皿にのせ、「ん？　レバーも細切りの方が良いか？」　と思ってレバーを写真くらいの細切りに。

結果オーライ、美味しく頂きました。

「悪人」　吉田修一

吉田修一著　　「悪人」

これは面白かった！

なので、映画を見てみた。　

途中で寝てしまった・・・・　　　

絶対に本の方をおすすめする作品。

映画が面白かった皆さん、すみません。

2011/06/28

ドネルケバブ＠原宿

原宿にあるケバブのお店。

10年くらい前からあるような気がしますが、自分は1回しか食べた事がありません。

今日は原宿店で午前から撮影をしたり、カット講習をしたりの日。

普段ではない「お昼休憩」が有るんです。

いつもコンビニで飽きてしまっているので、今日は久しぶりのケバブサンド（ダブルミート）￥600を食べました。
サロンでの営業は無いので「ガーリックスース」で。

ダブルミート結構大盛です。　味も良い。　

また機会があったら食べたいですね。

『Kebab Box J』ホームページ

2011/06/27

野菜のオーブン焼き

最近、料理しか趣味のない私です。

今日は冷蔵庫にあったものでこれを作りました。

・フニャフニャのズッキーニ
・茄子
・トマト
・いんげん
・チーズ
・ローズマリー

ローズマリー風味がついたオリーブオイルで全部炒めて塩、オレガノで味付け。
耐熱皿に入れてチーズをのっけてオーブンで20分。
チーズに焦げ目がほしかったので、オーブントースターで5分。

いつも通り味付けは思いつき。　でも今日のは結構いける。

イタリアな味？に「ボ～ノ」ですよ。