野菜のオーブン焼き

最近、料理しか趣味のない私です。

今日は冷蔵庫にあったものでこれを作りました。


・フニャフニャのズッキーニ
・茄子
・トマト
・いんげん
・チーズ
・ローズマリー

ローズマリー風味がついたオリーブオイルで全部炒めて塩、オレガノで味付け。
耐熱皿に入れてチーズをのっけてオーブンで20分。
チーズに焦げ目がほしかったので、オーブントースターで5分。

いつも通り味付けは思いつき。　でも今日のは結構いける。


イタリアな味？に「ボ～ノ」ですよ。